หมูในเตาอบกับชีสเป็นรสชาติที่คลาสสิก แต่โซลูชั่นใหม่

หมูเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนั่นเองการเตรียมอาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณค่าทางโภชนาการของจาน บทความนี้จะนำเสนอสูตรที่น่าสนใจมากมายที่จะกระจายอาหารแบบดั้งเดิมเช่นหมูในเตาอบชีสกับมะเขือเทศและซอสต่างๆ

สำหรับเนื้อหมูย่างคุณจะต้องนำธัญพืชเนื้อหมูหรือคอ ถ้าคุณวางแผนที่จะอบเนื้อสัตว์ทั้งหมดคุณจะต้องซื้อชิ้นส่วนของสิบห้าถึงยี่สิบเซนติเมตรยาวและประมาณสิบสูง ถ้าหากต้องการชิ้นสับแล้วชิ้นส่วนดังกล่าวจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นหนาประมาณ 5 เซนติเมตร ชิ้นดังกล่าวจะอยู่ในถุง แต่พวกเขาจะถูกตีอย่างระมัดระวังด้วยค้อนพิเศษ

หมูในเตาอบกับชีสสามารถปรุงสุกในทางที่ไม่เป็นทางการในฝรั่งเศส คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งชิ้น การทำเช่นนี้ในชิ้นส่วนของเนื้อหมูทำให้การตัดลึกพยายามที่จะทำให้เกือบระยะทางเดียวกันระหว่างพวกเขา ตอนนี้อย่างมาก smear เนื้อกับพริกไทยและเกลือเช่นเดียวกับการเตรียมการบรรจุ การทำเช่นนี้คุณจะต้องขูดชีสขนาดใหญ่และผสมกับมายองเนสและไข่ตี ผสมผสานทุกอย่างอย่างละเอียดและใส่การบรรจุในการตัดที่ทำพยายามหนักขึ้นเพื่อเอาชนะ ตอนนี้ก็จะเป็นไปได้ที่จะวางหมูในตู้อุ่นต้นครอบคลุมกับฟอยล์ ยี่สิบนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดคุณจะต้องลบออกเพื่อทำให้เนื้อแดงขึ้น การเตรียมหมูในเตาอบกับเนยแข็งจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง

เนื้ออร่อยมากในฝรั่งเศสจะเป็นการปรุงอาหารในรูปแบบของม้วน สำหรับนี้คุณจะต้องทำสับ ตอนนี้ปรุงอาหารจากชิ้นชีสและชิ้นของแฮม ห่อด้วยการยัดไส้ในเนื้อกระเทียมและดองด้วยเกลือและพริกไทยให้เป็นระเบียบและแน่นม้วนแทงทุกอย่างด้วยไม้จิ้มฟัน จากนั้นให้แช่เนื้อในไข่ที่ตีแล้วพลิกผัดและทอดเล็กน้อย ถัดไปหมูในเตาอบกับชีสอบ เวลาในการปรุงอาหารจะต้องใช้เวลาประมาณ 40 นาที จานที่ดีจะเป็นผัก

การทำอาหารจะอร่อยมาก - หมูในเตาอบกับมะเขือเทศ ธรรมชาติคุณสามารถทำเนื้อแบบดั้งเดิมในฝรั่งเศสกับมะเขือเทศ แต่อร่อยมากจะเป็นตัวเลือกที่แตกต่างกันเล็กน้อย สำหรับเรื่องนี้เนื้อตีแล้วคั่ว ในเวลานี้มะเขือเทศควรหั่นเป็นชิ้นพริกไทย - บัลแกเรียและหัวหอม - ชิ้น ตอนนี้หอมถูกส่งไปที่กระทะกับพริกไทยทุกอย่างจะถูกทอดแล้วมะเขือเทศจะถูกเพิ่ม ในถาดด้านล่างให้วางเนื้อสัตว์และผักไว้ด้านบน ตอนนี้ทุกเกลือพริกไทย นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยหน้าด้วยชีส อบจานประมาณสี่สิบนาที

แต่ความหลากหลายที่ใหญ่ที่สุดจะเป็นตัวเลือกถ้าหมูอบในเตาอบในซอสเพราะซอสสำหรับจานสามารถที่ไม่ซ้ำกันอย่างแน่นอน บทความนี้มีตัวเลือกสำหรับการจัดเตรียม ในซอสนี้คุณสามารถอบเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นสตูว์หรือชิ้นส่วนทั้งหมดของเนื้อ

ซอสปรุงรสขิงและซอสเปรี้ยวทำดังนี้ในทาง ขิงควรจะหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่ก้อนพริกหยวกลงไป ตอนนี้คุณต้องเพิ่มเครื่องปรุงรสและผัดอย่างต่อเนื่อง: น้ำส้มสายชูน้ำตาลและซอสมะเขือเทศ ทุกอย่างดีและเพิ่มแป้งที่เจือจางด้วยน้ำเพื่อข้นซอส

มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซอสมะเขือเทศครีม ที่จะทำให้มันเปรี้ยวครีมผสมกับมะเขือเทศวาง adjika พริกไทยและเกลือมีการเพิ่ม ซอสจะผสมเทลงบนหมูและจานจะอบ

ไม่ธรรมดาเป็นซอสเบียร์ซึ่งทำมาจากน้ำมะนาววางมะเขือเทศแป้งเบียร์ ผสมเป็นเทชิ้นเนื้อ

บูด appetit!

ข่าวที่เกี่ยวข้อง