compotes สวยงามและอร่อยสำหรับฤดูหนาว

วิธีที่ดีที่จะเพลิดเพลินไปกับวันฤดูหนาวที่อร่อยที่สุดเครื่องดื่มที่ทำในฤดูร้อนที่มีแดด มุมมองของหลายขวดที่มี compotes สำหรับฤดูหนาวพอใจตาและเนื้อหาของพวกเขาให้ความสุขกับกระเพาะอาหาร ส่วนประกอบสำหรับพวกเขาสามารถเป็นอะไรก็ได้ คอมโพสิตสำหรับฤดูหนาวทำจากผลไม้ผลเบอร์รี่สมุนไพรหอมและแม้แต่ผัก ได้เรียนรู้การปรุงอาหารเช่นเครื่องดื่มและที่สำคัญที่สุด - เพื่อให้มันเป็นเวลานานคุณสามารถเตรียมวิตามินที่มีประโยชน์มากขึ้นสำหรับฤดูหนาว

ตัวเลือกการผลิตค่อนข้างง่าย ควรให้ความสำคัญกับการทำหมันและคุณภาพของผลไม้และผลเบอร์รี่ การใช้ผลไม้แช่อิ่มหนึ่งชิ้นในช่วงฤดูหนาวและเปลี่ยนส่วนประกอบหลักคุณสามารถเลือกเครื่องดื่มต่างๆได้

ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวของผลเบอร์รี่

เก็บผลเบอร์รี่ไว้อย่างระมัดระวัง เรานำเอาผลไม้ที่ยับและเน่าเสียทั้งหมดมาผลิตเป็นแยมหรือแยม เราจำเป็นต้องใช้ผลเบอร์รี่ที่ได้เลือกไว้สามแก้วสองแก้วน้ำตาลทรายและน้ำ 2.8 ลิตร ปริมาณนี้เพียงพอที่จะม้วนหนึ่งลิตรสามารถของผลไม้แช่อิ่ม เลือกผลเบอร์รี่ล้างให้สะอาดนำเศษต่างประเทศทั้งหมดออกและใส่ในขวดที่เตรียมไว้ นำน้ำไปต้มละลายน้ำตาลในนั้นและเตรียมน้ำเชื่อมที่เราเทลงในโถบนไม้แขวนเสื้อ ม้วนกระดาษม้วนคว่ำลงและห่อผ้าห่ม ปล่อยให้เย็นสำหรับวัน หลังจากนั้นคุณสามารถพลิกธนาคารและวางไว้ในที่จัดเก็บหรือใต้ดิน

เพื่อเตรียม compotes สำหรับฤดูหนาวไม่ไม่จำเป็นต้องให้สนามหลังบ้าน ส่วนประกอบทั้งหมดสามารถซื้อได้ในตลาด การเลือกผลไม้ต่างๆและผลเบอร์รี่ยอดเยี่ยมและมีโอกาสปรุงอาหารแปลกใหม่เช่นผลไม้แช่อิ่มหรือส้มหรือแยมกีวี

ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

สำหรับการจัดเตรียมสามารถใช้เป็นผลไม้ที่มีกระดูกและตัดครึ่ง ที่ขวดสามลิตรจะต้องมี 2.1 กิโลกรัมแอปปริคอทที่หั่นเป็นชิ้นโดยไม่มีหลุม 2.5 ลิตรน้ำและ 2.5 ถ้วยน้ำตาลทราย ผลไม้ล้างออกได้ดีภายใต้น้ำไหล หลังจากนี้ตัดในครึ่งและเอากระดูก เตรียมแอปริค็อตไว้ในขวดที่สะอาด เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล เติมในโหลปิดฝาต้มและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 40 นาที เราม้วนกระป๋องพลิกคว่ำห่อไว้ในผ้าห่มทิ้งไว้สักวัน

ไม่รักน้อย compotes สำหรับฤดูหนาวของแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลขนาดเล็กใส่ในขวดโดยรวม ผลไม้ขนาดใหญ่ถูกตัดเป็นชิ้น แอปเปิ้ลทั้งหมดจะล้างได้ดีและเอาก้าน เติมกระป๋องสะอาดด้วย 1/3 ของผลไม้ สำหรับน้ำสามลิตรคุณต้องใช้น้ำตาลทรายสองเม็ด จากนั้นเราเตรียมน้ำเชื่อมซึ่งเทลงในขวด ก่อนวางแอปเปิ้ลลงในไห้ควรล้างด้วยน้ำเดือดประมาณห้านาที ขวดสเตียริ่งที่เต็มไปด้วยผลไม้และกระป๋องจะผ่านการฆ่าเชื้อแล้วประมาณ 40 นาที หลังจากนั้นม้วนขึ้นฝาและปล่อยให้เย็นภายใต้ผ้าห่ม

ถ้าคุณต้องการให้ผลไม้แช่อิ่มของคุณดีรสแล้วเพิ่มรสหรือส่วนผสมของสมุนไพร พวกเขาสามารถหลับไประหว่างการเตรียมน้ำเชื่อมใส่ในโถหรือถือในถุงผ้ากอซในน้ำเชื่อมเป็นเวลาห้านาทีจนกว่าจะพร้อม การเพิ่มอบเชยมินต์ melissa กานพลูขิงหรือส่วนผสมอื่น ๆ คุณจะได้รสชาติที่น่าสนใจและอุดมไปด้วยเครื่องดื่มสำเร็จรูป

ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารผลไม้ที่ตุ๋นสำหรับฤดูหนาวแคลอรี่ต่ำหรือในครอบครัวของคุณบางคนที่เป็นโรคเบาหวานจากนั้นใช้ไซลิทอลหรือซอร์บิทอล 400 กรัมแทนน้ำตาลทราย เครื่องดื่มจะเปิดออกไม่น้อยอร่อยและมีกลิ่นหอม กระบวนการทำผลไม้แช่อิ่มไม่แตกต่างจากสูตรหลัก

เติมสีสันให้กับเครื่องดื่มหรือเพิ่มสีสันกลิ่นหอมสามารถผสมกับส่วนประกอบต่างๆสำหรับผลไม้แช่อิ่มและรวมผลไม้และผลเบอร์รี่ไว้ในโถเดียวในเวลาเดียวกัน โดยการเพิ่มเชอร์รี่เชอร์รี่หรือ chokeberry เล็กน้อยในโถคุณจะได้รับโทนสีแดงที่อุดมไปด้วย และใส่แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์กับพวกเขาให้เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย